Προζυμένιο χωριάτικο ψωμί (μίγμα)

Συσκευασία : 15kg.
Το μίγμα για χωριάτικο ψωμί Country παράγεται από επιλεγμένα σκληρά στάρια, από βύνη και προζύμια.

Αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού χωριάτικου ψωμιού.

Δοσολογία : 10% επί του αλεύρου.